土鍋ご飯の炊き方で焦げない方法!一合の場合やレンジで炊く方法は?

会社の同僚が炊飯器よりも土鍋でご飯を炊く方が美味しいと聞き、土鍋で炊いてみようと思ったそうです。

でも、今まで土鍋でご飯なんて一度も炊いたことがないし、一人分なんてどういう風に炊いたらいいのか悩んでいました。

しかも、焦げないで美味しく炊けるのか心配で、難しそうなイメージがあるみたいなんです。

そこで今回は、土鍋ご飯の炊き方で焦げない方法や、一合ならどうするのか、レンジで炊く方法などについて紹介していきます。

「土鍋ご飯の炊き方で焦げない方法!一合の場合やレンジで炊く方法は?」の続きを読む…

炊飯器のご飯が臭くなるまでの保温時間とは?賞味期限はいつまで?

毎日自炊している一人暮らしの友人から、炊飯器のご飯について相談されました。

なんでも、炊飯器のご飯が臭いらしいのです。

確かに炊いてから時間が経つと、ご飯の色も変色し、臭くなりますよね。

そこで今回は、炊飯器のご飯が臭くまでの保温時間や保温するご飯の賞味期限はいつぐらいまでなのか、炊飯器でご飯を美味しく炊く方法などについて、ご紹介します。

「炊飯器のご飯が臭くなるまでの保温時間とは?賞味期限はいつまで?」の続きを読む…

夏のお弁当のおかずは冷凍するって本当?傷まない腐らない方法とは?

毎日、お昼ごはんにお弁当を持参しているのですが、夏はおかずも傷みやすく、ちょっと心配なんですよね。

近所に住んでいる仲の良い主婦の方ともそんな話をしていました。

彼女は毎朝、幼稚園に通っている一人娘とサラリーマンの旦那さんにお弁当を作っているそうです。

でも、夏にお弁当が傷まない、腐らない方法があるのか悩んでいました。

そんな彼女は、夏はお弁当が傷まないようにおかずを冷凍してるって聞いたのですが、それって本当なんでしょうか?

「夏のお弁当のおかずは冷凍するって本当?傷まない腐らない方法とは?」の続きを読む…

おせち料理で人気の種類や価格帯とは?人気ランキングでは・・・

最近ではデパートやスーパー、コンビニでもおせち料理のカタログなどを見かけますよね。

特にここ数年頃から、お正月のおせち料理を手作りする家庭も減ってきているそうです

確かに、私の実家でも昔みたいに重箱にびっしり入ったおせち料理は作らなくなってしまいました。

その理由は、家庭で手間と時間の掛かるおせち料理の一品一品を作るよりも、通販などで美味しいおせち料理を注文することができるようになったからです。

そんな通販のおせち料理の種類や価格帯、人気ランキングなどをご紹介します。

「おせち料理で人気の種類や価格帯とは?人気ランキングでは・・・」の続きを読む…

おすすめの鍋料理レシピ!ちょっと珍しい洋風鍋も美味しいよ!

テレビのCMでも鍋料理が出てくるようになってきました。

寒くなってくると鍋の季節ですね。

私も、毎日鍋料理でもいいと思うくらいです。

でも、いつも寄せ鍋的な感じのもので、同じような中身の鍋ばかりになってしまいます。

そこで、ちょっと珍しい鍋料理のレシピも試してみましたので、ご紹介します。

「おすすめの鍋料理レシピ!ちょっと珍しい洋風鍋も美味しいよ!」の続きを読む…