かぼちゃを丸ごと使った豆乳グラタンの作り方 10月はハロウィンだけど、ハロウィンといえばかぼちゃ。 ハロウィンの雰囲気を出したくて、一度、かぼちゃを丸ごと使った料理を家で作ってみたかったんだよね。 そこで、ネットでレシピを調べながら、かぼちゃの豆乳グラタンを作ってみたよ。 こういうのを一度作ってみたかったし、見ているだけでもちょっと楽しい気持ちにもなるよ。 器はもちろん、中身をくりぬいたかぼちゃを使ってね。 続きを読む