梅干しの作り方 塩の量は？土用干しの時期と保存の方法や場所は？ 梅干しは大好きだけど、スーパーなどで売っているものは添加物が入っていたりするので、大丈夫かなって思いますよね。 最近では、健康のために無添加で減塩の梅干しを自分で作る若い主婦の方も増えてきたそうです。 でも、初めての方は梅干しの作り方や土用干しのやり方、保存方法などがよく分からないと思います。 そこで、私の実家で作っている梅干しの作り方などをご紹介します。 梅干しの 続きを読む